降膜蒸发器存有静液层效用吗

发布时间：2023/4/21 浏览量：83次

降膜蒸发器不会有静液层效用，降膜蒸发器料液从管教的上方添加，并够味液进管均匀分配设备（降膜分布器）。降膜蒸发器因不会有静液层效用，原材料熔点匀称，导热系数高，停留的时间短。因此在食品产业运用极为普遍，比如牛乳、水果汁等萃取。降膜蒸发器在真空泵环境下，液体沸点低，有益于扩大加温蒸气与液态间的温度差，扩大换热效率，降低空调蒸发器所需要的热传导总面积。原材料在比较低条件下挥发，尽可能减少热敏性食品成分的毁坏。有利于选用低压蒸汽或废蒸气做为加温源，有益于多效蒸发器，节能降耗。

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